Ingredientes
- 400g Carne picada
- 2 un Cebolinhas
- 6 c.sopa Azeite
- 60g Queijo cheddar ralado
- 2 c.sopa Tempero (sal, pimenta e alho)
INSTRUÇÕES
NA COZINHA
- Tempere a carne picada com 2 colheres de sopa de tempero. De seguida, molde a carne em 6 bolas de tamanho igual.
- Pique finamente as cebolinhas e reserve.
NO GRELHADOR
- Pré-aqueça a placa durante 10 minutos em lume alto.
- Unte a placa.
- Coloque as bolas de carne na placa pré-aquecida. Imediatamente a seguir, coloque as tortilhas por cima da carne e “esmague” as bolas com uma prensa de placa.
- Vire os hambúrgueres de modo que as tortilhas fiquem diretamente sobre a placa. Polvilhe com queijo cheddar e as cebolinhas picadas.
- Dobre as tortilhas em forma de taco. Reserve para descansar e servir.
